-
Китайский фестиваль лодок-драконов
Это снова Фестиваль лодок-драконов, и употребление цзунцзы на Фестивале лодок-драконов стало традицией китайцев на Фестивале лодок-драконов. Согласно легенде, в 340 году до нашей эры Цюй Юань, поэт-патриот и врач государства Чу, столкнулся с болью порабощения. 5 мая он...Читать далее -
Как производить мойку и уборку на пищевом заводе?
Как производить мойку и уборку на пищевом заводе? Передвижная пузырьковая машина для мытья под высоким давлением, компактная и компактная, разумная и стабильная конструкция в сочетании с мобильными характеристиками стала производственным цехом. Есть смежные отрасли, такие как скотоводство, здравоохранение...Читать далее -
Мясопереработка
26 ноября был создан Национальный альянс инноваций в области науки и технологий мясоперерабатывающей промышленности (далее «Альянс»), который возглавляется Институтом переработки сельскохозяйственной продукции при Китайской академии сельскохозяйственных наук и состоит из...Читать далее -
Эпидемическая ситуация в Китае
Генеральный директор Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) Тедрос Адханом Гебрейесус и глава Национальной комиссии здравоохранения Китая Ма Сяовэй провели во вторник телефонный разговор. Он поблагодарил Китай за звонок и приветствовал общую информацию о вспышке, опубликованную Китаем в тот же день. &...Читать далее -
О дезинфицирующем средстве
1. Полностью осознавать важность точности и регулирования дезинфекции в профилактике и борьбе с эпидемиями. Дезинфекция является важным средством реализации «людей, вещей и окружающей среды» и профилактических мер, а также точного и стандартизированного осуществления...Читать далее -
Не делайте гигиену мытья рук обязательным условием — это обязательный шаг при входе в пищевой цех!
Правила мытья рук вывешиваются на каждой двери на пути в производственный цех, подробно описаны в инструкции по персоналу и подробно инструктируются при вводе в эксплуатацию новых работников. Раковины также готовы и ждут с насосом для мыла, сушилкой или салфетками и дезинфицирующим средством....Читать далее -
Стандарты очистки и дезинфекции пищевых предприятий (персонала первой линии)
I. Требования к спецодежде 1. Рабочая одежда и рабочие фуражки, как правило, изготавливаются из белой ткани, которая может быть разделена или соединена. Сырая зона и зона приготовления отличаются разным цветом спецодежды (можно также использовать п...Читать далее -
О переработке обычных овощей
В разных технологиях переработки овощей используются разные технологии обработки. Мы суммируем некоторые технологии обработки и делимся ими с вами в зависимости от разных видов овощей. Обезвоженные чесночные хлопья...Читать далее